广东的夏天雨季多，在沤雨的天气里，蔬菜极易感染病害而死亡，特别是瓜类作物。
在冬天，瓜类在露天因低温基本不能种植。
有人认为在温室大棚在寒冷的北方才有优势，在炎热的广东没有必要。这些观点是因为对农业的不了解引起的。温室大棚在广东也有很大优势。
主要是使用四到六毫米的钢丝拉成网状用作支架，这种支架形式现在仍然有地方使用，蔬菜大棚材料，但是本种支架影响光线、抗腐蚀性能差，所以在遇上大雪时非常容易出现坍塌。
温室大棚造价是一般农户都能够接受的设施，由于自然天气完全不能受人为控制，那么，蔬菜大棚供应，遇到变化多端的天气环境，该如何管理温室大棚呢？
如果遇到低温对蔬菜影响过于严重的情况，需要在转晴后现在表面洒上清水，然后再揭开草苫，让蔬菜可以缓慢的升温，东湖区蔬菜大棚，不至于因为环境变化太快导致影响更重的情况。
天气变好之后，对湿度较大的区域应该适当的松动，保持土壤的透气性，这样对棚内植物的根部发育是非常有利的。
遇到阴雨天气，在天气转晴后，应该及时揭开草苫，使温室大棚内部得到充分的光照，蔬菜大棚设备，升高棚内温度，并对蔬菜的变化进行检测，防止发生枯萎的情况。
大棚内后两排立柱间距太大大棚内后两排立柱之间，其顶上的棚面部分常常是停放被卷好的草帘及卷帘机的部位，这个部位可以说是接受压力的地方，常常会使上面的骨架变形。 专家建议：这两排立柱间隔尽量缩小，应在80厘米左右，中间只建一条东西走向的水泥沟兼人行路即可。
做好调研工作：收集需要的各种技术资料，包括现场地形、地质、水文以及现场周围房屋供水、供电、通讯情况，现场地上地下障碍物等资料，了解掌握建材资源，供应及市场行情为施工组织的制定提供可靠的资料和依据；
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